Nytt på menyn

Bättre mat med rätt utrustning

Bättre mat med rätt utrustning

En måltid kan inte bli bättre än den utrustning som används. Det gäller inte minst på restauranger, men också i köket därhemma. Utrustning av bra kvalitet är ofta vad som skiljer en bra restaurang från en dålig. Detta gäller också i hemmet. Om du vill kunna laga riktigt bra mat […]

Ekologiska viner alltmer populärt

Ekologiska viner alltmer populärt

Ekologiska viner har aldrig varit så populära som de är idag. Ökad medvetenhet överlag, tillsammans med en hälsotrend, tillgänglighet och smak för finess är de olika faktorerna som förmodligen spelar in. Och aktörerna välkomnar det ökade intresset. Det är inte bara internetbeställningar som har varit framgångsfaktorn bakom de ekologiska vinernas […]

Designa och beställ en egen tårta

Designa och beställ en egen tårta

Dags att fira födelsedag? Att baka tårtor och förbereda bakverk kan vara roligt men också tidskrävande. Något man kan göra är att låta sig inspireras av tårtkreatörer, men beställa tårtan online och få den hemlevererad.   Att baka och laga mat i all ära, men ibland vill man bara få […]

Det äter vi helst till middag

Det äter vi helst till middag

Vad äter vi i Sverige helst till middag? Middagsstress, middagspress, allergier, nyttig mat och onyttig mat hör vi om dagligen. Osäkerheten kring vad man ska äta till middag beror förmodligen på att många funderar över att laga mat som de egentligen inte gillar, eller har dålig inspiration kring. Den bästa […]

Snart dags för kräftskiva!

Snart dags för kräftskiva!

Kräftskivornas säsong börjar snart och visst lockar det med härliga augustikvällar, sång, nubbe, nära och kära samt smaskiga kräftor? Börja planera och bjud in till sensommaren och höstens bästa kräftskiva! Vi har tidigare skrivit om att man borde äta kött på helger och mer vegetariskt i veckorna för att minska […]

Restauranger med utländska influenser

Restauranger med utländska influenser

De senaste åren har svenskarna verkligen fått känna på en rejäl restaurangboom. Mängder av nya restauranger har öppnats och många av dem har bjudit på helt nya och spännande smaker, tagna från andra delar av världen. I Svenska Dagbladet kan man läsa att en helt ny restaurang öppnar i Stockholm, […]

Tårtan till födelsedagskalaset

Tårtan till födelsedagskalaset

Ett födelsedagskalas förknippas med presenter, ballonger och firande. Men de flesta tänker även på mat när de tänker på födelsedagskalas. Några givna favoriter på kalaset är tårta i alla former – salta, söta och goda tårtor. En tårta kan även vara en perfekt present att ge bort till födelsedagsbarnet. I […]

Food-truck serverar mögel

Food-truck serverar mögel

Intresset för vegetarisk och vegansk mat bara växer i Sverige och nu har många restauranger och koncept med enbart sådan mat börjat poppa upp. En helt ny food-truck vid namnet Mögel rullar nu på Stockholms gator och där bjuder man på den veganska produkten tempeh – som är just mögel. […]

Grilla i helgen

Grilla i helgen

Det verkar som att det kommer att bli ännu en helg av sol och vårvärme i landet. Härligt, så klart – och någonting som du bör göra någonting av. Vårt tips? Grilla! Att grilla är någonting som många förknippar med sommar och bara doften gör en på bra humör. Vi […]

Vår- och sommarmat

Vår- och sommarmat

Det är äntligen vår, i hela landet. Nu i helgen senast nådde plusgraderna över 15 och solen värmde. Självklart var det då många som lämnade sina hem för att bege sig ut på promenader och andra utomhusaktiviteter. Nu är det ju april – och det kan fortfarande komma bakslag, men […]