Ekologiska viner har aldrig varit så populära som de är idag. Ökad medvetenhet överlag, tillsammans med en hälsotrend, tillgänglighet och smak för finess är de olika faktorerna som förmodligen spelar in. Och aktörerna välkomnar det ökade intresset. Det är inte bara internetbeställningar som har varit framgångsfaktorn bakom de ekologiska vinernas […]
Dryck
Dryckernas dryck
Champagne är något som på senare år har tagit Sverige och svenskarna med storm, vare sig det handlar om att fira något litet till att fira något stort – samt för att bara njuta av livet. Sedan visar det även sig att champagne har välgörande effekter, enligt ny forskning. Ja, […]
Fler champagnebarer för hälsans skull
Vi matas hela tiden med information om hur skadlig alkohol är för hälsan och vi har stränga regler om hur försäljning av alkohol får gå till. Systembolagets senaste reklamkampanj handlar om hur en amerikansk konsult besöker en av Systembolagets butiker och föreslår en rad förändringar för att öka försäljningen och […]
Rom från Gotland
Gotland jämförs ju ibland med andra öar, belägna på betydligt varmare breddgrader. Men att det framställs rom på ön, det var en nyhet! Tidigare odlades sockerbetor i stor skala på Gotland. De användes för tillverkning av socker vid Roma sockerbruk, som var i drift från 1894 till 1997. Man har […]